Naturbruksskolan Sötåsen söker kock till skolrestaurangen

Med målsättningen - Vi utvecklar kompetens i världsklass för en hållbar framtid och det goda livet, driver Naturbruksförvaltningen utbildning inom ungdomsgymnasium, anpassat gymnasium, vuxenutbildning och yrkeshögskola. Naturbruksskolorna Axevalla Hästcentrum, Svenljunga, Sötåsen, Uddetorp och Biologiska yrkeshögskolan fungerar som kompetenscentrum för de gröna näringarnas tillväxt och utveckling. Tillsammans med näringsliv och forskare driver förvaltningen energiprojekt och försöksverksamhet i framkant på skolorna. Naturbruksförvaltningen är en del av Västra Götalandsregionen.

Vi söker nu en engagerad, mål- och serviceinriktad kock till vår måltidsverksamhet!

Sötåsen har en skolrestaurang som serverar ca 200 luncher per dag. Flertalet av våra elever bor på skolans internat och serveras därför också frukost och middag. I skolrestaurangen finns också vår caféförsäljning av förmiddags- och eftermiddagsfika. Skolköket är KRAV-certifierat och vi arbetar målinriktat med att skapa klimatanpassade måltider. Målet är att servera tilltalande, näringsriktiga och hållbara måltider lagade från grunden med en stor andel egenproducerade livsmedel från skoljordbruket.

Arbetsuppgifter

Arbetsuppgifterna är förlagda i skolrestaurangen med sedvanliga sysslor som tillredning och servering av skolmåltider, disk, städ samt egenkontroll. Du får ta del av alla för arbetslaget förekommande arbetsuppgifter.

Kvalifikationer

Du har gymnasial utbildning inom restaurang och storhushåll/restaurang och livsmedel samt erfarenhet från yrket. Erfarenhet av egenkontroll, specialkostberedning samt datakunskap är ett krav.

Vi söker en engagerad, mål- och serviceinriktad person som gillar att arbeta i team. Du har god samarbetsförmåga och trivs med att arbeta i ett arbetslag. Du har en hög flexibilitet tycker om att lösa uppgifter tillsammans med andra i ett team. Du har också en god förmåga att själv ta initiativ för att kunna lösa problem som kan uppstå. Du har en hög servicekänsla med gästen i fokus, gillar att möta människor och har viljan att vara med och utveckla arbetslag och verksamhet.

Du har intresse för att arbeta med ungdomar och vill verka för att alla skall trivas och må bra på skolan. Vårt mål är att stödja elever och studerande i deras lärande genom att bidra till sunda kostvanor. Vi fäster stor vikt vid personlig lämplighet.

Villkor

Tillsvidareanställning med 80% sysselsättningsgrad + vikariat 20% till och med 271231 med möjlighet till förlängning. Arbetstiden är förlagd till dag- och kvällstid.

För att få en anställning inom skolan krävs ett registerutdrag ur både belastningsregistret och från misstankeregistret för arbete med barn, du kan ansöka om ett utdrag via polisens hemsida.

Urval- och intervjuarbete kommer att ske löpande under ansökningstiden så sök redan idag! Vi ser framemot din ansökan!

Om Västra Götalandsregionen

Hos oss blir du en del av en större helhet. Vi är 56 000 medarbetare i över 200 yrken som varje dag gör skillnad i människors liv i hela Västra Götaland.

Du bidrar till en trygg och jämlik vård samt till ett hållbart samhälle där miljö, kultur och goda kommunikationer skapar livskvalitet.

Vi är mitt i en digital utveckling där du får vara med och forma framtidens arbetssätt för att förbättra och förenkla vardagen för invånare och verksamheter.

Som tillsvidareanställd blir du krigsplacerad som en del av vårt gemensamma ansvar för att samhällsviktiga funktioner ska fungera även i kris.

Vill du veta mer om oss? På vår webb kan du läsa mer om våra förmåner och möta medarbetare som varje dag gör skillnad och utvecklas i sina yrken. https://www.vgregion.se/jobba-i-vgr/sa-ar-det-att-jobba-hos-oss/

Ansökan

Västra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons.

Till bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag samt andra externa aktörer och försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal.