Resurskock

Gagnefs kommun är en arbetsgivare där möjligheterna är många och engagemanget stort! Här får du göra verklig skillnad för våra invånare och besökare.

I vårt dagliga arbete har vi alltid vår värdegrund med oss. Med den strävar vi efter att vara närvarande för alla invånare, kommunicera öppet och respektfullt samt att ständigt utvecklas både personligt och professionellt.

Välkommen att vara med och möta framtiden med oss på Gagnefs kommun!

Vill du bidra till goda måltider för förskolebarn, elever i grundskolan, fritidsverksamheten och äldre på våra vård- och omsorgsboenden? Kostavdelningen söker nu en engagerad och flexibel resurskock som vill vara med och bidra till hög kvalitet i vår måltidsverksamhet.

Arbetsuppgifter

Som resurskock har du en viktig roll i verksamheten och bidrar till att våra gäster får säkra, välsmakande och näringsriktiga måltider varje dag. Du arbetar i kommunens olika kök och ersätter ordinarie personal vid frånvaro. Din utgångspunkt är ett av våra större kök och arbetet planeras av våra kökschefer.

Arbetet innebär stor variation och ställer krav på att du snabbt kan sätta dig in i nya arbetsplatser, rutiner och arbetsgrupper. Du ansvarar för den dagliga driften i förskolekök, skolkök och kök inom vård och omsorg. Arbetsuppgifterna omfattar bland annat planering av arbetet, tillagning av måltider och specialkost, beställning av varor samt övrigt förekommande arbetsuppgifter i storkök.

I rollen ingår att samverka med kollegor, gäster och andra verksamheter inom Gagnefs kommun för att skapa positiva måltidsupplevelser. Du förväntas också vara väl insatt i verksamhetens rutiner, riktlinjer och policys samt bidra till hög kvalitet och god livsmedelssäkerhet i det dagliga arbetet.

Kvalifikationer

Vi söker dig som är självgående, flexibel och ansvarstagande. Du har god samarbetsförmåga, är serviceinriktad och trivs med att arbeta i olika miljöer och arbetsgrupper. Du arbetar strukturerat och bidrar med engagemang och kreativitet i verksamheten. Du har kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.

Du har erfarenhet av arbete i storkök, restaurang eller offentlig måltidsverksamhet. Tjänsten kräver också goda kunskaper inom matlagning, specialkost, egenkontroll och livsmedelshygien. God datorvana och kunskaper i att använda digitala arbetsredskap är ett krav.

Villkor

B-körkort krävs. Utdrag ur belastningsregistret ska uppvisas inför anställning.

Välkommen med din ansökan!

Övrigt

Vi undanber oss vänligt men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljning av platsannonser. Vi har i förväg beslutade annonserings- och sökvägar. Insända ansökningshandlingar återsändes ej.

Personer med skyddade personuppgifter rekommenderas att skicka ansökan med brevpost till adress; Gagnefs kommun, 785 80 Gagnef. I ansökan ska framgå vilken tjänst som söks och beslut från Skatteverket om skyddade personuppgifter, för att ansökan ska kunna skyddas på rätt sätt från början.