Restaurangchef Enskedevärdshus

Är du en engagerad restaurangledare som brinner för service, människor och riktigt bra gästupplevelser? Då vill vi gärna träffa dig!

Enskede Värdshus är en personlig och välkomnande restaurang där mat, service och atmosfär står i centrum. Hos oss är gästen alltid viktigast – men vi vet också att nöjda gäster börjar med ett engagerat och välfungerande team.

Nu söker vi en restaurangchef som vill vara med och utveckla vår verksamhet och skapa en restaurangupplevelse som våra gäster gärna kommer tillbaka till.

Din roll hos oss

Som restaurangchef blir du en viktig person i den dagliga verksamheten. Du är närvarande ute i restaurangen, leder teamet och ser till att både gäster och medarbetare trivs.

Du kommer bland annat att:

Leda och inspirera restaurangens medarbetare

Ansvara för den dagliga driften

Säkerställa att servicen håller en hög och jämn nivå

Planera bemanning och schemaläggning

Introducera och utveckla medarbetare

Ansvara för bokningar, större sällskap och arrangemang

Arbeta med beställningar och leverantörskontakter

Följa upp försäljning och kostnader

Vara delaktig i att utveckla rutiner, arbetssätt och gästupplevelse

Men framför allt handlar rollen om människor. Du ska tycka om att möta gäster, stötta dina kollegor och skapa en positiv känsla omkring dig.

Vem är du?

Vi söker dig som har erfarenhet från restaurangbranschen och gärna har arbetat i en arbetsledande eller chefsroll.

Du är en person som:

Är trygg och tydlig som ledare

Brinner för service och värdskap

Har lätt för att skapa goda relationer

Är lösningsorienterad och prestigelös

Kan behålla lugnet när tempot är högt

Tar ansvar och tycker om att få saker att hända

Har känsla för detaljer och förstår vad som krävs för att skapa en riktigt bra restaurangupplevelse

Du behöver inte vara den som står längst fram och bestämmer allt. Vi söker en närvarande ledare som får människor att växa och som själv gärna är med där det händer.

Vad får du hos oss?

Hos Enskede Värdshus får du en varierad och utvecklande roll i en personlig restaurangmiljö.

Du får möjlighet att påverka verksamheten, komma med egna idéer och vara med och utveckla både teamet och restaurangen framåt.

Vi tror på att skapa en arbetsplats där man trivs, hjälper varandra och känner stolthet över det man gör.

Praktisk information

Tjänst: Restaurangchef

Omfattning: Heltid

Arbetstider: Varierande, inklusive kvällar och helger

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse

Känner du igen dig?

Då vill vi gärna höra från dig!

Skicka ditt CV och några rader om dig själv och berätta varför du tror att du skulle passa som restaurangchef hos oss.

Välkommen till Enskede Värdshus vi ser fram emot att träffa dig!